Sesame Lab atteste que
Camille Martin
élève de première, a mené à bien le parcours
Frigoriste
Missions réalisées
- 1La chambre froide en panne
A choisi ses mesures sur le circuit d'une chambre froide en panne, trouvé un condenseur encrassé puis une fuite de fluide, réglé le thermostat, réparé en sécurité avant que la viande dépasse 4 °C, et rédigé le rapport d'intervention.
- 2La clim de la maison de retraite
A remis en route la climatisation d'une maison de retraite pendant une canicule.
- 3La vitrine du supermarché
A dépanné la vitrine réfrigérée d'un supermarché sans interrompre les ventes.
Ce que Camille a montré
- Méthodemesure avant de conclure, et choisit les mesures qui prouvent la panne
- Sang-froidcoupe et cadenasse le courant avant de toucher, même quand la cliente presse
- Sens du servicedonne à la cheffe un chiffre mesuré pour décider du sort de sa viande

Accompagné par Xavier, frigoriste et chef d'équipe chez Givre & Cie, mentor de mission.