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Hôtellerie, restauration, tourisme

Steward / Hôtesse de train

Le steward ou l'hôtesse de train assure principalement la vente de la restauration rapide tout en fournissant un service convivial et de qualité. Renseigne les passagers sur les horaires, les arrêts et les correspondances.

Aussi appelé Commercial / Commerciale à bord des trains.

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En bref. Steward / Hôtesse de train est un métier du domaine « Hôtellerie, restauration, tourisme ». Pour commencer, il faut en général un CAP ou un BEP. Le salaire brut est d'environ 24 700 € par an avant 35 ans, et 25 900 € après. Sa résistance à l'intelligence artificielle est de 9/10 selon Sesame Lab : le contact humain et le geste y comptent beaucoup.

24 700 €brut par an avant 35 ans
CAPle niveau d'études pour commencer
9/10de résistance à l'IA
Salarié secteur privéle statut le plus courant

Ce que tu fais au quotidien

  1. Préparer des boissons chaudes ou froides
  2. Entretenir un équipement, une machine, une installation
  3. Assurer la sécurité et le confort des passagers durant le transport
Voir les 5 autres tâches
  1. Accueillir, orienter, renseigner un public
  2. Disposer des produits sur le lieu de vente
  3. Communiquer efficacement avec les passagers et/ou leur accompagnateur
  4. Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  5. Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Comment on y arrive

  1. 3e
  2. CAP
  3. Bac
  4. Bac + 2
  5. Bac + 3
  6. Bac + 5
  7. Bac + 6 et +

Cet emploi est accessible avec un niveau CAP en service ou commerce.

Ce qu'on gagne

Moins de 35 ans
24 700 €
Tous âges
25 200 €
35 ans et plus
25 900 €

Brut par an, ordres de grandeur. Moyenne de la famille de métiers en France en 2022, d'après France Travail. Ça varie selon la ville, l'employeur et le statut.

Pour toi si…

J'ai le sens du contactJ'aime me déplacer et voyager

Comment ça se passe

  • Déplacements professionnels
  • En contact avec du public
  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
  • Station debout prolongée
  • Travail en horaires décalés
  • Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés
Où on travaille
Hôtellerie et restaurationLogistique et transport

Métiers proches

Cheffe de cuisine Commis / Commise de cuisine Crêpier / Crêpière Cuisinier / Cuisinière

Source : fiche G1611 du ROME de France Travail (ROME 4.0 version 62 - 26M10), Licence Ouverte. Résistance à l'IA : estimation automatique, à partir des conditions de travail de la fiche et de l'indice d'exposition à l'IA générative de l'OIT (Gmyrek et al., 2025, CC BY 4.0, adapté par Sesame Lab). Salaires : API Marché du travail de France Travail, rattachés au métier par les tables de passage de la DARES. Voir la fiche sur France Travail ↗