Ouvrier / Ouvrière aquacole
L'ouvrier aquacole est un "bricoleur" de la mer, amateur de poissons et coquillages. Participe à la pêche ou la récolte des produits aquacoles. Assure le tri, le conditionnement et, parfois, la commercialisation des produits de l'aquaculture.
Aussi appelé Aide de conchyliculture, Aide d'élevage aquacole, Aide d'élevage ostréicole, Ouvrier / Ouvrière conchylicole et 2 autres noms.
En bref. Ouvrier / Ouvrière aquacole est un métier du domaine « Agriculture, nature et animaux ». On peut commencer sans diplôme. Le salaire brut est d'environ 25 700 € par an avant 35 ans, et 29 200 € après. Sa résistance à l'intelligence artificielle est de 6/10 selon Sesame Lab.
Ce que tu fais au quotidien
- Contrôler les éléments d'élevage immergés et effectuer les manipulations nécessaires
- Préparer du matériel en prévision d'un travail
- Récolter le produit d'un élevage
Voir les 5 autres tâches
- Récolter les produits de la mer
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Conditionner des produits
Comment on y arrive
- 3e
- CAP
- Bac
- Bac + 2
- Bac + 3
- Bac + 5
- Bac + 6 et +
Cet emploi est accessible sans qualification. Un diplôme de niveau CAP ou BEP en aquaculture peut en faciliter l'accès et ouvrir à plus de polyvalence. Des CACES peuvent être nécessaires pour la conduite d'engins de manutention.
Ce qu'on gagne
- Moins de 35 ans
- 25 700 €
- Tous âges
- 27 400 €
- 35 ans et plus
- 29 200 €
Brut par an, ordres de grandeur. Moyenne de la famille de métiers en France en 2022, d'après France Travail. Ça varie selon la ville, l'employeur et le statut.
Pour toi si…
Comment ça se passe
- En extérieur
- En milieu maritime
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail saisonnier
Métiers proches
Source : fiche A1430 du ROME de France Travail (ROME 4.0 version 62 - 26M10), Licence Ouverte. Résistance à l'IA : estimation automatique, à partir des conditions de travail de la fiche et de l'indice d'exposition à l'IA générative de l'OIT (Gmyrek et al., 2025, CC BY 4.0, adapté par Sesame Lab). Salaires : API Marché du travail de France Travail, rattachés au métier par les tables de passage de la DARES. Voir la fiche sur France Travail ↗