Cuisinier / Cuisinière en industrie chimique
Le cuisinier en industrie chimique prépare des mélanges de matières solides et liquides et les transforme au moyen d'équipements automatisés ou à conduite manuelle.
Aussi appelé Conducteur / Conductrice de broyeur en industrie alimentaire, Conducteur / Conductrice de broyeur en industrie chimique, Conducteur(trice) de mélangeurs en industrie alimentaire, Coupeur / Coupeuse de couleurs et 16 autres noms.
En bref. Cuisinier / Cuisinière en industrie chimique est un métier du domaine « Industrie ». On peut commencer sans diplôme. Le salaire brut est d'environ 30 700 € par an avant 35 ans, et 37 100 € après. Sa résistance à l'intelligence artificielle est de 5/10 selon Sesame Lab.
Ce que tu fais au quotidien
- Approvisionner une machine en matière première ou en produit
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
Voir les 4 autres tâches
- Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines
- Contrôler la qualité et la conformité des process
- Conditionner des produits
- Relayer de l'information
Comment on y arrive
- 3e
- CAP
- Bac
- Bac + 2
- Bac + 3
- Bac + 5
- Bac + 6 et +
Ce métier est accessible avec une certification de niveau 3 complète ou partielle (Bloc de compétences 1). L'accès peut être envisageable sans qualification avec une formation en entreprise. Une connaissance en électromécanique ou mécanique est appréciée pour les postes sur les équipements automatisés. Une expérience professionnelle en production ou en logistique peut être demandée pour certains secteurs. Un ou plusieurs CACES (Certificat d'Aptitude à la Conduite En Sécurité), conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement, peu(ven)t être requis.
Ce qu'on gagne
- Moins de 35 ans
- 30 700 €
- Tous âges
- 35 100 €
- 35 ans et plus
- 37 100 €
Brut par an, ordres de grandeur. Moyenne de la famille de métiers en France en 2022, d'après France Travail. Ça varie selon la ville, l'employeur et le statut.
Pour toi si…
Comment ça se passe
- En ligne ou ilot de production
- En milieu industriel
- En zone à atmosphère contrôlée
- Manipulation de produits à risques
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Métiers proches
Source : fiche H3303 du ROME de France Travail (ROME 4.0 version 62 - 26M10), Licence Ouverte. Résistance à l'IA : estimation automatique, à partir des conditions de travail de la fiche et de l'indice d'exposition à l'IA générative de l'OIT (Gmyrek et al., 2025, CC BY 4.0, adapté par Sesame Lab). Salaires : API Marché du travail de France Travail, rattachés au métier par les tables de passage de la DARES. Voir la fiche sur France Travail ↗