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Agriculture, nature et animaux

Arboriculteur / Arboricultrice

L'Arboriculteur cultive divers types d'arbres fruitiers et ornementaux selon les saisons et les conditions climatiques. Effectue la taille, l'élagage et le traitement des arbres pour garantir leur santé et leur productivité.

Aussi appelé Agriculteur en arboriculture / Agricultrice en arboriculture, Agrumiculteur / Agrumicultrice, Arboriculteur ornemental / Arboricultrice ornementale, Fruiticulteur / Fruiticultrice et 8 autres noms.

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En bref. Arboriculteur / Arboricultrice est un métier du domaine « Agriculture, nature et animaux ». Pour commencer, il faut en général un CAP ou un BEP. Le salaire brut est d'environ 23 000 € par an avant 35 ans, et 23 300 € après. Sa résistance à l'intelligence artificielle est de 8/10 selon Sesame Lab : le contact humain et le geste y comptent beaucoup.

23 000 €brut par an avant 35 ans
CAPle niveau d'études pour commencer
8/10de résistance à l'IA
Contrat travail saisonnierle statut le plus courant

Ce que tu fais au quotidien

  1. Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
  2. Appliquer des traitements phytosanitaires adaptés selon la réglementation
  3. Entretenir un arbre, une plantation
Voir les 5 autres tâches
  1. Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
  2. Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
  3. Superviser les opérations de coupe et de traitement des arbres
  4. Superviser les opérations de récolte ou de cueillette et contrôler la qualité des produits
  5. Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer

Comment on y arrive

  1. 3e
  2. CAP
  3. Bac
  4. Bac + 2
  5. Bac + 3
  6. Bac + 5
  7. Bac + 6 et +

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +2 dans le domaine agricole, en production végétale, fruitière ou en arboriculture. Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles ou d'engins de manutention.

Ce qu'on gagne

Moins de 35 ans
23 000 €
Tous âges
23 200 €
35 ans et plus
23 300 €

Brut par an, ordres de grandeur. Moyenne de la famille de métiers en France en 2022, d'après France Travail. Ça varie selon la ville, l'employeur et le statut.

Pour toi si…

Comment ça se passe

  • En environnement allergène
  • En extérieur
  • Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux
  • Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Où on travaille
Exploitation agricole

Métiers proches

Source : fiche A1405 du ROME de France Travail (ROME 4.0 version 62 - 26M10), Licence Ouverte. Résistance à l'IA : estimation automatique, à partir des conditions de travail de la fiche et de l'indice d'exposition à l'IA générative de l'OIT (Gmyrek et al., 2025, CC BY 4.0, adapté par Sesame Lab). Salaires : API Marché du travail de France Travail, rattachés au métier par les tables de passage de la DARES. Voir la fiche sur France Travail ↗